Medicinální vína a likéry jsou v TCM oblíbená. Patří mezi nejstarší způsoby léčby. První písemné záznamy se dochovaly z období dynastie Xia (2205-1766 př. n. l.)
Medicinální vína - Yao Jiu jsou vhodná zejména:
- v chladných částech roku
- pro rychlý efekt působení léčivek
- pro oslabené jedince (zejména se slabším zažíváním)
- staré lidi (obvykle již bývají v deficitu vitálních složek)
- osoby s bolestivými stavy (revmatoidní artritida, úrazy, bolestivá menstruace...)
Vyhnout by se jim měli lidé v nadbytku a ti, kteří trpí na kandidózu.
My si do alkoholu naložíme plody kustovnice. Získané medicinální víno bude doplňovat Yin Ledvin a Jater, jehož nedostatek se může projevit jako pobolívání v bedrech a kolenou, horšící se zrak, šedý zákal, bolesti šlach a kloubů, třepící se nehty, předčasně šedivějící vlasy nebo hojně vypadávající, noční pocení, žízeň zejm. navečer a večer, suché sliznice (včetně úst a očí), menstruační poruchy včetně neplodnosti, roztržitost a mentální neukotvenost.
Budete potřebovat:
- 1 l rýžového vína
- 150 g kustovnice (máme tady)
Postup:
- Víno přelijeme do uzavíratelné sklenice či hliněné nádoby a přidáme kustovnici. Vložíme do lednice a necháme takto měsíc vyluhovat. Občas protřepeme. Poté se víno scedí a takto získaná tinktura se uchovává v lednici.
Užívání:
- 1 polévkovou lžíci 2x denně.
Tak na zdraví!