Staří mistři tradiční čínské medicíny připravovali medicinální vína z léčivých bylin. My jsme pro Vás připravili recept na doplnění Qi a Krve z ingrediencí, které jsou dobře dostupné všem.
Budete potřebovat:
- Červené víno (doporučujeme trochu kvalitnější)
- 20g rozinek (doplňují Qi a Krev)
- 20g kustovnice čínské (doplňuje Yin Ledvin a Jater a zlepšuje zrak)
- 10 ks mandlí (doplňují Qi)
- slupku z 1 bio mandarinky (rozhýbává Qi a přeměňuje hlen)
- melasu (doplňuje Qi) nebo cukr na doslazení (není nutné)
Příprava:
Nachystáme si pečlivě umytou skleněnou nádobu - např. od litrového mléka a pro jistotu ji ještě prolijeme horkou vodou. Do ní vložíme všechny ingredience s výjimkou melasy či cukru. Vše zalijeme vínem, uzavřeme, protřepeme a uložíme do chladu a temna (ledničky). Jednou za pár dní lahví prostřepeme a necháme naložené po dobu několika týdnů (ideálně 6 týdnů). Následně víno přecedíme do nové nádoby a v případě potřeby dosladíme melasou či cukrem. Hotové víno uchováváme v lednici.
Užívání:
Užíváme po malých doušcích (ca 1 cl) 1x denně po dobu jednoho měsíce.
Tip: Medicinální víno může být vhodným dárkem pro Vaše blízké :-)